L'Osteria Basilicò nasce da un'idea, tornare ai sapori di una volta; da una voglia, far gustare ricette antiche preparate con cotture tradizionali e rigorosamente con prodotti freschi di giornata.

Noi puntiamo sulla tradizione Italiana, senza limitarci al solo Lazio e sempre affascinati dalla scoperta di tutti quei piatti che hanno reso celebre la cucina italiana nel mondo.

Senza dimenticare che l'Osteria accosta il pasto al vino: per questo abbiamo selezionato anche circa 300 tra le migliori etichette provenienti da ogni regione d'Italia.

Basilicò è anche una BRACERIA di altissima ricerca, con selezioni di carni italiane e estere. Tra le nostre carni : Chianina , Cinta Senese, Angus Argentino, Polacco, Americano, Scozzese, la mitica Tomahawk , Kobe. Se siete amanti di carne alla brace non potete non venire.

Per scoprire l'Italia del gusto, veniteci a trovare e resterete ammaliati da quante ricette della tradizione dovete ancora assaggiare.

Lorenzo e Chiara